Składniki:
- 1 podwójna pierś kurczaka
- 1 mała puszka kukurydzy
- 5-6 ogórków konserwowych
- 1 mała cebula
- 100 g słonecznika lub orzechów nerkowca
- zielony groszek / niekoniecznie
- 3 jajka
- 3 łyżki majonezu
- sól, pieprz
- 2 łyżki oleju
- 2 szczypty słodkiej papryki w proszku
Sposób przygotowania:
Pierś kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Na patelni lekko uprażyć słonecznik lub orzechy nerkowca. Odstawić i wystudzić. Następnie na patelnie wlać 2 łyżki oleju i kawałki kurczaka. Kurczaka przyprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Gdy kurczak będzie gotowy odstawić i wystudzić.
Ogórki i ugotowane jajka pokroić w kostkę. Cebulę również pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki tj. kurczaka, kukurydzę, ogórki, cebulę i słonecznik lub orzechy połączyć, dodać majonez i ewentualnie jeszcze doprawić do smaku. Polecam użycie ziaren słonecznika. Smacznego.
7 komentarzy:
Prosta i pyszna:)
na pewno smaczna:)
Robię podobną, bardzo dobra. :)
szybko, łatwo... a jak smakowicie!
Rewelacja. Sałatka całkowicie w moim guście
Wygląda smakowicie, a ja polecam
moją ulubioną sałatkę z kurczakiem i pomarańczą
http://youtu.be/IuswXIblRgc
Sałatkę robiłam już dwa razy. znika błyskawicznie. Pyszna. Dodałam słonecznik i nie dodałam groszku.
Prześlij komentarz